Sabato 4 e domenica 5 dicembre 2010 presso il Comune di Andezeno si terrà la 1° edizione della fiera del cioccolato e la 4° edizione dei mercatini di Natale.
Regolamento tortissima: I EDIZIONE “TORTISSIMA DELL’UNIONE COLLINARE” - In occasione “del Mercatino di Natale” e della Manifestazione “BRICH E CICULATA” che si terranno in Andezeno nei giorni 4 e 5 dicembre 2010, viene proposto un Concorso di Torte, il pomeriggio di Domenica 5 dicembre 2010, denominato “TORTISSIMA DELL’UNIONE COLLINARE”. Per i residenti nei Comuni dell’Unione Collinare la partecipazione è gratuita. Per tutti gli altri la quota d’iscrizione è di € 3,00.
REGOLAMENTO
1. Il Concorso si svolgerà DOMENICA 5 DICEMBRE 2010 in ANDEZENO.
2. Al Concorso può essere presentato qualsiasi tipo di torta ad eccezione di quelle la cui conservazione necessiti di refrigerazione (no dolci al cucchiaio).
3. Le torte dovranno essere presentate dalle ore 14,00 alle ore 15,00 presso il PALACAFFAREL in Piazza Italia – Andezeno e non si accettano torte presentate fuori dall’orario prefissato.
4. Congiuntamente alla torta dovrà essere consegnata anche una busta anonima contenente all’interno i propri dati anagrafici, gli ingredienti della torta ed il suo nome (anche di fantasia).
5. Le torte saranno consegnate a due organizzatori che provvederanno ad assegnare un numero alla torta e scriveranno (su un apposito registro) “il Numero della Torta” ed il suo autore. Gli organizzatori saranno quindi gli unici a conoscere il nome degli autori delle Torte presentate.
6. Ad ogni partecipante verrà consegnato un omaggio.
7. La giuria sarà composta da: 1 Sindaco dell’Unione 1 Assessore dell’Unione 1 rappresentante della CAFFAREL. Ai giurati non verranno resi noti i nomi dei partecipanti.
8. Il giudizio della giuria è insindacabile.
9. In caso di parità si dovrà rivotare.
10. Si premierà una torta per ogni categoria sottoelencata: “LA PIÙ BELLA” “LA PIÙ ORIGINALE”. “LA PIU’ CIOCCOLATOSA”
11. I criteri di valutazione sono i seguenti: ORIGINALITA’ ASPETTO VISIVO PROFUMO TRADIZIONI ED INGREDIENTI TIPICI DEL TERRITORIO UTILIZZO DEL CIOCCOLATO
12. I giurati osserveranno e valuteranno ad una ad una le torte in gara e potranno scambiarsi giudizi ed impressioni, dopo di che ad ogni voce presente sulla “scheda di valutazione” esprimeranno un voto che andrà da “1 a 10”.
13. Le torte presentate dovranno essere rigorosamente di “Produzione Casalinga”.
14. A classifica stilata (in base ai voti espressi dalla giuria) si dichiareranno le torte vincitrici delle 3 categorie. A questo punto “gli Organizzatori” abbineranno al numero della torta premiata anche il nome del suo autore (es. n. 3 torta mimosa- Sig. Anna Rossi).
15. Ai vincitori saranno consegnati dei premi forniti dagli organizzatori.
16. L’iscrizione al concorso implica l’accettazione del presente REGOLAMENTO.
Dal sito www.unionecollinatorinese.it
